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BARILLA百味来＃45盒装短管型通心粉500克 #45 DITALI LISCI (BOX)500GM
上价日期：08-10-08 | 21:27:47
BARILLA百味来＃45盒装短管型通心粉500克 #45 DITALI LISCI (BOX)500GM
品牌 ：BARILLA 百味来
食城价格 ：￥15.6　　(市场价：￥17.8)
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货号 ：MD-30-BAR-043
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品    牌：BARILLA #45 DITALI LISCI (BOX)500GM
          百味来＃45盒装短管型通心粉500克

产    地：意大利/Italy

净    重：500GM

包    装：30X500GM

保 质 期：32个月

正宗的通心粉做法：
     1.买小西红柿，象指节那么大的。因为这种西红柿出汁多。准备4至5瓣大蒜。橄榄油，黑胡椒。

做法：
     2.是在平底锅里加油，加碎大蒜末，炒出香味，加入切碎的西红柿，大火炒开后，小火熳焖20分钟。
     3.这个时候做通心粉，将通心粉放入水中氽一下（氽的水里要放些盐，份内约占水的1％，若少这个动作面条吃起来就只有外表有口味，而咬到里头时就会觉得没有味道，且很不好吃唷！当然，加入盐还也可以让面的质地更紧实有弹性.）大部分通心粉要氽11分钟左右，氽完后备用。（汆烫好后，若要让面条保有Q劲，千万别用过冷水这个方法，而是要拌少许橄榄油喔！同时若汆烫好的面没用完，也可拌好橄榄油让它稍微风干后拿去冷藏）
     4.最后平底锅里加些橄榄油和黑胡椒。把做好的西红柿打入通心粉里拌好就可以了。

            这可是意大利人最常吃的方法哦~~~
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